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        朱鱼做饭火候掌握的极好,鸡蛋嫩而不腥,番茄都是先熬出沙再倒入提前炒好的鸡蛋炒匀,伸筷子夹起时每一块鸡蛋都裹着汤汁,入口唇齿留香又爽口不腻。

        夏光对于认准的事物都有一种近似执拗的执着,其余就聊胜于无,尤其对于吃饭,能凑合就凑合。医生建议她吃面食,她觉得馒头太干烧饼太硬,于是就天天吃面条,煮好之后配上一勺香菇酱,嫌没营养就再多加个蛋。

        “尝尝这个!”朱鱼又给她夹了一块莴笋放碗里,“我感觉莴笋有一股独特的香气,炒太熟香气就没了,所以放在最后炒,断生就出锅,趁脆吃正好。”

        夏光本身就爱吃脆莴笋,但没细想过原因,经她一提醒发现半熟的莴笋确实比熟透的要香气浓郁一些。

        “我看现在外面卖的疙瘩汤好多都是搓成一个个小面团煮熟之后直接放提前调好的汤汁里,卖相是好,口感也爽滑,但我总觉得不如用筷子搅出来的‘散面疙瘩’味道香易消化。”朱鱼盛了一碗疙瘩汤递给夏光,“尝尝看我做的。”

        以往夏光喝的疙瘩汤就是朱鱼口中卖相好的类型,实心的一个个小面疙瘩,浸在老汤熬制的汤汁里,不好咬且味道过于厚重,偶尔吃一回还好,常吃便腻人。

        夏光拿勺子搅了搅碗里的汤,里面的“疙瘩”是呈絮状的,形状不一,比较碎小,没放什么香料,只用了虾仁白菜叶提鲜而已。

        她喝了一口,发现口感绵软味道鲜甜,并没有给味蕾太大的冲击力,但是喝了就停不下来,越喝碗底的面片越细碎,口感也更有层次,不知不觉就已一碗下肚。

        这顿饭她吃的表面淡定,其实心道完了完了,以后再也吃不下猪食了。

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