满满两大盆的果子最后也就榨出来大半盆果汁,十来斤的样子,接下来就是熬糖了,把水分都蒸发出去,剩下的就是糖浆了。<r/>

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        不同于提取盐,熬糖煮开以后则是小火慢慢煮,而且也要不停的搅拌,防止糊底了,稍微有一点点的糊味对整锅糖的影响都非常大。<r/>

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        随着水分越来越少,搅动缩花费的力气就越多,果汁也越来越稠,到最后都很难搅得动了,宋宸知道糖浆基本熬成了,熬到最后也就浅浅的一小锅,还好煮的时候换了个比较小的锅,不然最后咋搅都会糊。<r/>

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        要是有干果加到此时的糖浆里,再好好搅拌搅拌,这就是传说中的切糕了,一想到切糕,宋宸脑海里就有一个大叔,操着“地道普通话”说:“建玲那么有钱流撒子泪嘛……”。<r/>

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        切糕做不出来,但是部落的果林里有山楂树,以后倒是可以尝试着裹着糖浆做一点糖葫芦,这也是老人小孩都爱的。<r/>

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