历经半年的筹备期,原华咖啡店於六月初开幕,店址位於成华企业附近的小巷里,这个位置是李心惠和孙士杰都满意的地点,离成华企业不会太远,走路十分钟就能到的咖啡店,附近是商业区不须担心没有人cHa0,而且位於巷弄里的咖啡店环境清幽,符合孙士杰挑选的条件也让李心惠满意。
两人一大早就抵达店里,准时於九点开幕,店内、外的装潢是北欧风,一大片白sE的外墙和落地窗,视觉感十分清爽,店内则是白墙搭配木头sE的地板,有种清爽又温暖的感觉。宽敞的用餐空间,放了十张方形木头桌椅。
店内装潢和《原味》咖非馆相近,也是李心惠喜Ai的风格,唯一不同的是店内无後院造景,而是有个厨房能让李心惠在厨房内专心做蛋糕与面包,能让顾客吃到现做的蛋糕是李心惠最大的心愿。
孙士杰为了不让小惠过於劳累,建议她多请了一个帮手在厨房里帮忙。外场是由孙雅婷与两名员工招待客人,以及负责管理的店长,nV店长是孙士杰也是他建议小惠挑选的专业人士,专门管理咖啡店的大小事。他不希望小惠为店里的事过於担心、烦恼。
九点时的咖啡店内,仅有四名员工、nV店长与孙士杰夫妇,尚未有客人上门。
五分钟过去,孙雅婷待在柜台旁不时地望着窗外,路上行人行sE匆匆不知是要赶去哪里?「唉,真有客人会上门吗?」
「别担心,你泡得咖啡已经不错。」李心惠发现好友不安地m0着肚子,孙雅婷为了能在店里工作,特地去上课学习手冲咖啡的技术。
「我觉得很好喝。」李心惠将她刚刚冲泡的咖啡喝光。
「我也觉得不错。」孙士杰说。
几分钟後依旧没客人上门,李心惠快步走出店外站在玻璃窗外,街道上的行人不少,穿着西装外套的男X上班族来来往往,不曾停下瞅过一眼咖啡店,穿着时髦的nVX开心与朋友闲聊,无心理会身旁事物。
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