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        宋子轩笑着自语道,不过很快他微微皱眉,这金鳞五道羹倒是和帝王炒饭差别很大,帝王炒饭是以最简单的食材炒出极致的味道,可这金鳞五道羹则不然……

        金鳞五道羹需要的食材就有十几种,不仅包括肉丝、火腿丝、海参丝、蛋丝和鱼翅,还包括人参、党参、黄芪、三七、鹿茸等近十种中药材。

        宋子轩小时候便和方景之学过中药十八反,也能看出这些中药搭配的毫无问题,可以说是十分大补。

        不过按照菜谱里的说法,以内气化为力,再去处理中药的刚硬药性,便可将药性变得柔和,即使是阳刚的食客吃了金鳞五道羹也不会因为过补而产生上火、出血等症状,而虚弱的人食用不仅美味,还可以起到强劲补体的效果。

        “原来算是一道药膳,不过经过处理后中药的味道应该可以去除不少,有药膳效果却没有中药味道,真是妙啊!”

        这些食材中,肉丝要求用鲜嫩的牛里脊肉,火腿则是则选用正宗腌熏火腿而非火腿肠,海参和蛋丝比较常见,至于鱼翅……这些年华夏官方呼吁保持环境平衡,应该是要选用人工养殖的鱼翅。

        宋子轩缓缓点头:“这么说来,所有的食材不难拿到,大食代应该就有,至于中药……倒是找个时间采购一下,然后就可以尝试做一次了。”

        随后,他走出小屋,此时方瑞和桑天烁也是吃好了,韩蓉道:“小二,中午还回家吃吧,妈给你们炖茄子怎么样?”

        “好啊好啊,我奶做啥都好吃哈!”桑天烁这会儿正靠在炕头儿拍着肚子,一副吃饱以后享受的样子。

        “妈,不用了,”宋子轩看了看表,说道,“我还得去大食代,能少请一天假也好。”

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