关琅要做的工序也不多，他昨天晚上就已经将丁香、草果、八角、花椒、陈皮、桂皮等中草药香料按照配比调好，装在香料袋里扎好封口。
现在只需要清洗一下食材，将牛杂混合着料酒、姜末、葱末、蒜末腌制半小时，就做好前期的准备工作了。
手脚麻利地做完了所有工作。
高谦和也在文化广场那边搭好了伞棚，安装了煤气和煤气灶。
八点半，当文化节正式开始时，掐着时间点，一大锅萝卜牛杂正好文火焖好。
清冷的校园也逐渐开始热闹起来。
关琅旁边也是一家美食游园摊，是两个妹子在经营。
她们摊子卖的食物种类很多，茶叶蛋，豆浆，手抓饼，发现旁边准备买牛杂的高谦和和关琅两人，也是友好地点了点头。
“海报和横幅还没有送过来嘛？”关琅向旁边的高谦和低声问道。
现在校园里游客还不是很多，开店的人却已经早早就位了。
有的人在给人写书法签名，有的摆了一些圈子套娃娃的场子，更多的是像关琅这种美食摊位。
关琅的牛杂摊位隐没在众多摊位中，偶尔路过几个学生也没有走近来，反倒是有几个校外男游客在隔壁两妹子的早餐店买了几个茶叶蛋。
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