“看着有点像抹茶……不过鱼香茄条的颜色不应该是红色的吗?生抽都没能染上色吗?”
的生抽加少了,要盖过黑山羊子嗣液体的颜色,必须多加。
备注:一瓶都倒进去吧。
唐元果断的拿起一瓶生抽,倒入了锅子里,顿时浅绿色变成了深绿色。
“这……”
总觉得哪不对。
算了,味道好就可以,唐元不再纠结颜色的问题,深绿色看着也不错。
唐元多熬制了一会儿,汤汁会变得更加浓郁,他喝了一口,酸酸甜甜,但又不是十分腻,里面有黑山羊子嗣的咸味做中和。
现在可以加入之前炒好的茄条,中火翻炒。
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