因为以前并没有掌握阉割的技术，所以公猪猪肉的味道非常难吃。不仅如此，那些身体虚弱，以及有暗伤之人，吃了公猪的猪肉以后，身体会受不了，而且暗伤容易发作。
就比如那些骨头摔伤过的，或者是受伤的人。他们吃这种猪肉，不仅不会补充身体的营养，反而对身体有害。
不仅是公猪，母猪第一胎生下猪仔以后，那个时候的猪肉也不能吃，吃了以后的效果跟公猪一样。相反，那些生过很多胎的老母猪，吃它们的肉倒是没有什么问题。
像秦汉时期，甚至于春秋战国，人们由于没有发现猪肉的坏处，这才以猪肉为贵。
但是随着时代的发展，以及医学的进步。猪肉的危害已经被众人所知，所以人们就会认为食猪者鄙。甚至为了给自己不吃猪肉找一些借口，而胡乱污蔑猪这种动物。
他们却是忘了，在上古先民时代，人们把猪融合进了龙这个华夏的图腾之中，甚至还有猪化龙的传说。
直到女真人崛起，他们阉割公猪的技术传入华夏，这种问题才被解决。
公猪只要从小就被阉割掉，人们只要不吃那些生下头胎就宰杀的母猪肉，就不会有引起旧伤的问题发生。
猪肉弊端的解决，也就使得猪肉，再此成为中国人喜爱的肉食。
陈旭前世在农村待过，看到过那些养猪的农民，在猪仔刚生下来的时候，都会将它们阉割。
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