赵宗实也不断给甘奇介绍着自己的弟兄们。

        待得介绍得差不多了,甘奇方才真正落座,吴承渥陪在甘奇一旁。

        珍馐美味自不用说,一道一道往桌案上来。

        说到宋朝人吃饭,就不得不说一下中国的用餐制度。古代中国,一直是两餐制,就是早上吃一顿,晚上吃一顿,唯有真正的贵族才有三餐,比如汉朝的皇帝吃四餐,诸侯一天可以吃三餐,其余人等,部一天两餐。

        一直到得宋朝,中国社会才开始普及三餐。这与社会生产力的发展有密不可分的关系,也与宋朝面废除宵禁也有一定的关系。

        再说分餐制与合餐制,中国古代,特备是宋朝以前,主要是分餐制,就是一个人一张桌子、一份食物。从周礼以下,春秋战国、秦汉,都是如此。到得宋朝,合餐制才开始普遍,开始所有人在一个饭桌上吃饭,吃同一个盘子里的菜肴。

        但是一般正式场合,宋朝人依旧是分餐进行,每个人都有一个案几,每种食物都分别装好,一人一份。

        这其中的变化,其实也受到了北方少数民族的影响,从魏晋南北朝到唐,之后五代十国,反复受到北方少数民族影响,合餐制慢慢被中国人所接受。

        说道这里,也可以把中国人跪与坐的习惯一并说了。古代中国人,是没有椅子的。周礼春秋战国,到秦汉,乃至魏晋,坐就是跪在地上,这一点也影响了日本,日本一直到后世,依旧还是如此。

        直到南北朝时期到唐,中国人的家具才发生改变,座椅坐榻开始慢慢变高,唐之后,到得宋,就开始真正有了座椅,中国人开始坐在高高的椅子与板凳上。这一点也来自北方少数民族的影响。最早座椅坐榻,称呼都叫胡椅、胡床,胡人之胡。

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