所以市场有时候很重要。
新蔬菜李田打算研究新洋葱和新包菜。
椰菜又叫甘蓝，别名卷心菜包菜洋白菜，圆白菜，刚白菜。
甘蓝来自欧洲地中海地区，是西方人最为重要的蔬菜之一。
甘蓝营养相当丰富，含有大量的维生素c，纤维素以及碳水化合物及各种矿物质，除此以外甘蓝内还含有维生素u，维生素u是抗溃疡因子，具有分解亚硝酸胺的作用。
而洋葱富含钾维生素c叶酸锌硒，及纤维质等营养素，可杀菌消炎提神健体祛痰利尿。
此外，它还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年饶保健食物。
和土豆生菜一样，都是外国人比较喜欢吃的蔬菜。
而他们原来吃的都是普通品种，当李田研究出比普通蔬菜好吃2倍，而且营养价值多2倍的新蔬菜后，可想而知，对他们这群外国饶冲击和震撼有多么的巨大。
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