李忠信重生以后想到最多的就是，要让自己的家人幸福，幸福更要从点滴做起。
现在让他的老姨当饭店的经理了，家里面人到这边帮忙，到这边来吃饭，也算是天经地义的一件事情。
特别值得一提的是，李忠信这个时候有了更多的借口，那就是三舅和老姨那边忙不过来，他到那边帮忙。
李忠信和家人朋友尝菜已经有接近一个月的时间了，李忠信告诉王波，四月十八号，忠信鱼馆正式开业。
李忠信把鱼馆的开业时间定在了四月十八号上午十点十八分，寓意着使劲发，他有一种感觉，忠信鱼馆开业以后，用不了多少时间，江城人就会都知道江城开了一家了不起的饭店。
忠信鱼馆开业，李忠信并没有告诉王波邀请太多人观礼，除了家里的一些亲属之外，他只是让王波把忠信工作室的人召集到忠信鱼馆吃顿饭，顺带着邀请了向阳警察分局局长高冰，还有一些XY区工商税务的一些管片区的小白人。
没有上万响的鞭炮，也没有市里面的领导剪彩，只是亲朋好友，再加上一些和开饭店有关的领导，忠信鱼馆十分低调地开始营业了。
虽然不以赚钱目的开饭店，而且开业时候十分低调，但是，忠信鱼馆的装修装得漂亮，在忠信鱼馆当中吃过饭的人，都对忠信鱼馆的味道和价格满意，特别是那些王波之前找试菜的关系单位的领导，恨不能把忠信鱼馆当成他们的食堂了。
忠信鱼馆不仅干净卫生，而且物美价廉，实惠饭菜，实惠的鱼，还有着各种新鲜的菜样，开业也就是几天的功夫，忠信鱼馆就已经在江城中传开了。
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