黄师傅可是龙凤雕刀,难道您还不能刻出一套模具来么?”
“这个我当然是想过的,可是以何物为具呢?
南瓜不行、大萝卜也不行,味道都跟这道汤菜不符,
就算是用冬瓜,也很难说不会影响这道汤菜的味道......”黄思夏想出几个答案,却被自己一一否定了。
“就用冬瓜。
比起南瓜和萝卜,冬瓜的味道最淡,用它刻出的模具应该可以用,而且我会在食材中加上一些荸荠,其味甘甜略近莲子,却比莲子的味道又凌厉了些,刚好可以跟冬瓜中和。
黄师傅,我去准备各种食材,这冬瓜模具可就拜托您了啊?”
“那行吧......”
黄思夏一想这可好,周栋一来自己直接成砧板了,倒是没白叫了这个龙凤雕刀。
内容未完,下一页继续阅读